Porady

Woda mineralna a źródlana – czym się różnią?

Woda jest podstawowym składnikiem ludzkiego organizmu. Do wyboru mamy wodę mineralną i źródlaną.

Woda źródlana nie jest synonimem wody mineralnej. Są to dwa różne rodzaje wody pitnej różniące się pod względem zawartości pierwiastków. Woda źródlana zawiera ich mniej w porównaniu z wodą mineralną.

Woda mineralna charakteryzuje się bardziej wyrazistym smakiem i lepiej uzupełnia poziom elektrolitów. Woda mineralna nie nadaje się do parzenia herbaty i kawy, ponieważ nadaje tym napojom lekko metaliczny posmak.

Woda mineralna zawierają zazwyczaj takie minerały, jak żelazo, magnez i wapń oraz cynk. Żeby woda mogła być nazywana mineralną, musi zawierać minimum 250 ppm składników mineralnych. Zarówno woda mineralna, jak i źródlana mogą występować w wersji gazowanej i niegazowanej.

Woda źródlana jest filtrowana naturalnie i uzyskiwana ze źródeł położonych na dużych głębokościach. Zazwyczaj woda źródlana jest butelkowana w miejscu wydobycia.